Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada (mediana), 1 diente de ajo, prensado o picado, 1 pimiento verde mediano, finamente picado, 1/2 c. apio finamente picado y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine a fuego lento los ingredientes (excepto los camarones) durante unos 30 minutos.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento otros 5 a 7 minutos.
Sirva sobre arroz blanco esponjoso.
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