Garnelenauflauf
Garnelenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gefrorene Garnelensuppe, 1 (6 oz.) Dose Kondensmilch, 4 oz. geriebener scharfer Käse, 1/2 c. Mayonnaise und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer Pfanne Suppe und Milch vermischen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Käse, Mayonnaise und Salz hinzufügen. Rühren, bis der Käse schmilzt.
Sherry unterrühren.
Garnelen, Nudeln, Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Gut vermischen und in eine Auflaufform füllen. Zugedeckt 25 Minuten bei 350° backen.
Den Deckel aufdecken und etwas geriebenen Käse darüber geben.
Weitere 10 Minuten backen.
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