Shortcake
Shortcake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Salz, c. Zucker und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die trockenen Zutaten sieben und das Backfett hineinschneiden.
Geschlagenes Ei und Milch hinzufügen und gut verrühren.
In Muffinformen füllen und bei 400° backen, bis sie braun sind.
Ergibt 12 Stück und das hängt von der Größe der Muffinform ab. Passt zu jedem frischen Obst, besonders zu Erdbeeren.
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