Tarte Shoo-Fly
Shoo-Fly Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine non tamisée, 1/4 c. shortening végétal, 1 c. eau bouillante, 1/3 c. mélasse foncée et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°. Préparez la garniture de chapelure en mélangeant la farine, la cassonade et le shortening dans un bol jusqu'à ce que le mélange ressemble à un plat.
Dans un autre bol, dissoudre le soda dans l'eau bouillante.
Ajouter la mélasse et le sirop de maïs; bien mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit et saupoudrer uniformément de chapelure sur le dessus.
Cuire au milieu du four pendant 10 minutes.
Réduire le feu et poursuivre la cuisson pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
Ne faites pas trop cuire !
🍷 Accords Parfaits
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