Pan Shaker Cheddar (para una barra)
El pan Shaker Cheddar (para una hogaza) es un producto horneado moderadamente fácil que puede preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. harina integral, c. harina blanca sin blanquear, . Levadura en polvo, . sal y c. Mantequilla sin sal, ablandada (1/2 barra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalentar el horno a 350°
Tamice las harinas, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande para mezclar.
Cortar la mantequilla en 4 o 5 pedacitos.
Mézclalo con la mezcla de harina presionándolo con los dientes de un tenedor hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agrega el queso rallado.
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