Sesamhuhn

Sesamhuhn

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Sesamhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. fettarme Milch, 1 c. Vollkornmehl und 1/4 c. Mandeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Butter in einer flachen Backform bei 300° schmelzen.

Pfanne aus dem Ofen nehmen und die Temperatur auf 400° erhöhen.

Ei und Milch in einer Schüssel verrühren.

Mehl, Mandeln, Sesam, Paprika und Salz in einer Papiertüte vermischen.

Tauchen Sie das Huhn in das Ei und schütteln Sie es dann im Beutel, um es mit Mehl zu bedecken.

Legen Sie das Hähnchen in die Pfanne und wenden Sie es um, um es mit geschmolzener Butter zu bestreichen.

Ohne Deckel 30 Minuten backen. Stücke umdrehen und weitere 30 Minuten backen.

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