Gratin De Fruits De Mer
Les fruits de mer au gratin sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 16 onces. tranches de fromage américain, 2 c. beurre, 1 1/2 c. fécule de maïs et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Laissez épaissir.
Verser dans une cocotte sur les fruits de mer (j'utilise 1 livre de chair de crabe fraîche en morceaux et 1 1/2 livre de crevettes bouillies et décortiquées).
Garnir de chapelure de craquelins et parsemer de beurre.
Cuire au four 15 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne.
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