Œufs brouillés bien cuits

Name: Œufs brouillés bien cuits
Prep time: 2 min
Cook time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 2 œufs; 1 teaspoon mayonnaise ou vinaigrette; 1 teaspoon eau (facultatif); 1 teaspoon margarine ou beurre; 1 pinch sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 6 min 🥄 Prép. 2 min 🔥 Cuisson 4 min 👥 1 portions 👁️ 32 vues

La bonne façon de brouiller les œufs. Il ne suffit pas de mélanger les œufs et de cuisiner ! Cela fera de vous un croyant.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 2 min

Cuisson 4 min

Portions 1

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 œufs

1 teaspoon mayonnaise ou vinaigrette

1 teaspoon eau (facultatif)

1 teaspoon margarine ou beurre

1 pinch sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 210

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.4g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 210mg 9%

Glucides totaux 1g 0%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0.9g

Protéines 12.7g 25%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une tasse ou un petit bol, fouetter ensemble les œufs, la mayonnaise et l'eau à l'aide d'une fourchette.

Faire fondre la margarine dans une poêle à feu doux.

Versez les œufs et remuez constamment pendant la cuisson.

Retirez les œufs dans une assiette lorsqu’ils sont pris, mais encore humides.

Ne faites pas trop cuire.

N'ajoutez jamais de sel ou de poivre jusqu'à ce que les œufs soient dans l'assiette, mais ceux-ci sont également bons sans.