Oeufs brouillés, bacon et avocat farci à la sriracha
Les œufs brouillés, le bacon et l'avocat farci à la sriracha sont un dîner moyennement facile. Composée d'avocat mûr, d'huile, de sel, d'œuf et de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le gril à gaz à feu vif.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les avocats en deux en coupant en ligne droite autour du noyau.
Placez la moitié d'avocat contenant le noyau dans votre main et faites-la face à vous. Enfoncez doucement la pointe du couteau dans le côté du noyau et retirez-le délicatement de l'avocat. Pour un avocat mûr, le noyau sortira sans effort. Vous pouvez tenir un torchon dans votre main et placer l'avocat dans le torchon pour une protection supplémentaire contre le tranchant de votre couteau.
Disposez les moitiés d'avocat sur un plateau. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonnez d'huile chacune des moitiés d'avocat.
Assaisonner les avocats avec du sel.
Placez les avocats sur le gril, côté chair vers le bas, et faites-les griller pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent.
Retirez les avocats et farcissez-les d'œufs brouillés, de bacon émietté et de sauce Sriracha.
Apprécier!
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire