Scotcharoos

Beurrer généreusement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Dans une grande casserole, mélanger le sirop de maïs, le sucre et le beurre de cacahuète.

Cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le beurre de cacahuète fonde.

Porter le mélange à ébullition.

Retirer du feu et incorporer les céréales de riz croustillantes.

Transférer le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces bien beurré.

Avec vos mains bien beurrées, déposez-le dans le moule.

Dans une casserole moyenne, à feu moyen-doux, faire fondre les pépites de chocolat et les pépites de caramel au beurre jusqu'à consistance lisse.

Étaler sur les barres et laisser refroidir les barres.

Couper en carrés.