Espinacas y pimientos salteados
Espinacas y pimientos salteados es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pimiento rojo dulce grande, picado en trozos grandes, 1 cucharada. aceite de oliva o canola, 1 cebolla morada pequeña, finamente picada, 3 dientes de ajo picados y 8 c. Con espinacas frescas y envasadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén antiadherente grande, saltee el pimiento rojo en aceite durante 1 minuto.
Agrega la cebolla y el ajo; saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 1/2 minutos más.
Agrega las espinacas, la sal, la pimienta y el azúcar; saltee durante 1 a 2 minutos o hasta que las espinacas estén blandas y tiernas.
Servir con una espumadera.
Rinde: 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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