Cuisson aux saucisses et aux œufs
La cuisson aux saucisses et aux œufs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tranches de pain français, coupées en cubes, 3/4 lb de saucisse de campagne, cuite, 1 c. fromage râpé, 2 œufs battus et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Étaler les cubes de pain dans un plat allant au four beurré de 7 x 11 pouces.
Étalez les saucisses et le fromage sur le pain.
Mélanger les œufs et la moutarde avec 1 généreuse tasse de lait dans un bol, en battant bien.
Verser sur les saucisses et le fromage.
Mélanger 1/4 tasse de lait avec la soupe jusqu'à consistance lisse.
Versez sur le tout.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 35 minutes.
Donne 6 portions, environ 350 calories chacune.
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