Chucrute
O chucrute torna-se um acompanhamento ao estilo alemão quando refogado suavemente com cebola, maçã, cominho, louro e caldo até ficar picante, macio e pronto para salsichas ou assados. para a mesa.
👨🍳 Modo de preparo
Lave levemente o chucrute se estiver muito picante e escorra.
Cozinhe a cebola na manteiga ou óleo até ficar macia.
Adicione chucrute, maçã, cominho, louro, caldo e pimenta.
Refogue delicadamente até que o kraut esteja macio e os sabores se arredondam.
Retire a folha de louro e finalize com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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