Pain de viande en sauce
Le pain de viande en sauce est un produit cuit au four moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec du pain (5 oz) de lait évaporé en boîte, . Mandrin haché, petit oignon haché et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper le pain dans le lait concentré dans un bol.
Ajouter le paleron haché, l'oignon, l'œuf, la sauce tomate, le sel et le poivre; bien mélanger. Façonner en pain.
Placer dans un plat allant au four en fonte.
Versez les tomates dessus. Cuire au four à couvert à 400° pendant 1 heure.
Rendement : portions.
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