Poulet Santa Fe
Le poulet Santa Fe est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/4 lb de poitrines de poulet, désossées et pelées, 1 c. paprika, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 2 c. huile d'olive ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le poulet en fines lanières.
Saupoudrer de paprika, sel et poivre.
Chauffer l'huile d'olive ou le beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet à l'huile et cuire 2 minutes.
Ajouter l'oignon haché, le poivron vert et l'ail dans la poêle.
Cuire jusqu'à tendreté, environ 4 minutes, en remuant fréquemment.
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