Name: Sandras Krabbensuppe
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 doz. oder mehr Krabben, gekocht in stark gewürztem Wasser; 1 stick Butter oder Margarine; 1 Zwiebel, fein gehackt; 6 Champignons, in dünne Scheiben geschnitten; frischer Rosmarin und Basilikum, gehackt (1/2 TL, jeweils getrocknet reicht aus, wenn frisch nicht verfügbar ist); 2 gehäufte EL. Mehl; ca. 3 c. Milch (ich vermute das); 1 tsp . Muskatblüte (sehr wichtig für den Geschmack); 1/2 C. trocken kochender Sherry; Tabasco nach Geschmack; frisch gemahlener Pfeffer

Sandras Krabbensuppe

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Sandras Krabbensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. oder mehr Krabben, gekocht in stark gewürztem Wasser, Butter oder Margarine, Zwiebeln, fein gehackt, Pilze, in dünne Scheiben geschnitten und frischer Rosmarin und Basilikum, gehackt (1/2 TL, jeweils getrocknet reicht aus, wenn frisch nicht verfügbar ist), liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.