サンフランシスコチョップス
サンフランシスコチョップスは、適度に簡単なディナーです。ポークチョップ4枚(厚さ1/2〜3/4インチ、骨なし)、大さじ1で作ります。油、ニンニク1片、みじん切り、大さじ3。ドライシェリーまたはスープと大さじ3。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ポークチョップを切ります。
マイクロセーフ皿に油とニンニクを入れて混ぜます。
皿に均等に広げます。
電子レンジを高出力で1分間加熱します。
シェリー酒、醤油、黒砂糖、コショウをボウルに入れて混ぜます。ポークチョップを皿に加え、裏返します。
チョップにソースを注ぎます。ワックスペーパーで覆います。
電子レンジを強出力で4分間加熱し、2分後にチョップと皿を1回裏返します。
カバーをしておいてください。ピンク色が残らなくなるまで、中出力の電子レンジで12〜15分間加熱します。
チョップを皿に取り出します。
コーンスターチを水に溶かします。
パンジュースに混ぜます。
電子レンジの強出力で1〜2分間、とろみがつくまで加熱します。
ソースをチョップの上に注ぎ、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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