サンフランシスコチョップス

サンフランシスコチョップス

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サンフランシスコチョップスは、適度に簡単なディナーです。ポークチョップ4枚(厚さ1/2〜3/4インチ、骨なし)、大さじ1で作ります。油、ニンニク1片、みじん切り、大さじ3。ドライシェリーまたはスープと大さじ3。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ポークチョップを切ります。

マイクロセーフ皿に油とニンニクを入れて混ぜます。

皿に均等に広げます。

電子レンジを高出力で1分間加熱します。

シェリー酒、醤油、黒砂糖、コショウをボウルに入れて混ぜます。ポークチョップを皿に加え、裏返します。

チョップにソースを注ぎます。ワックスペーパーで覆います。

電子レンジを強出力で4分間加熱し、2分後にチョップと皿を1回裏返します。

カバーをしておいてください。ピンク色が残らなくなるまで、中出力の電子レンジで12〜15分間加熱します。

チョップを皿に取り出します。

コーンスターチを水に溶かします。

パンジュースに混ぜます。

電子レンジの強出力で1〜2分間、とろみがつくまで加熱します。

ソースをチョップの上に注ぎ、お召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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