Lachskroketten
Lachskroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose rosa oder rotem Lachs, 3 EL. Crisco, 1/3 c. Mehl, 1/2 c. Milch und 2 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Crisco in einer kleinen Pfanne schmelzen; Mehl untermischen.
Milch hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es sehr dick und glatt ist.
Vom Herd nehmen.
In eine Schüssel füllen und Zwiebel, Zitronensaft und Gewürze hinzufügen.
Lachs unterrühren. Zu Kugeln formen.
Semmelbrösel hineinrollen.
Ei mit Wasser verrühren. Tauchen Sie die Kugeln in die Mischung.
Semmelbrösel hineinrollen.
Etwa 3 Minuten frittieren, bis es braun ist.
Pur oder mit Sahnesauce mit Erbsen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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