Vinaigrette à la sauge pour poulet
La vinaigrette à la sauge pour le poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure non assaisonnée, 1/4 c. persil frais haché, 1/2 à 3/4 c. bouillon de poulet, 1/2 c. oignons hachés et 3 c. sauge fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la chapelure, le persil, les oignons, la sauge et le bouillon de poulet. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié pour maintenir le tout.
Farcir le poulet sans serrer et fermer.
Placer la poitrine vers le haut dans une rôtissoire.
Cuire au four à découvert à 375° pendant 1 1/2 à 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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