La recette de la saga
La recette de Saga est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 1/2 lb de côtes de bœuf courtes, 4 c. de graisse de bacon, sel et poivre au goût, 1 oignon coupé en quartiers et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Faire dorer les côtes levées dans la graisse de bacon de tous les côtés.
Égoutter la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 2 heures, couvert, jusqu'à tendreté. Épaissir la sauce avec de la farine.
🍷 Accords Parfaits
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