Gâteau à l'orange et aux graines de pavot de Ruth's

Gâteau à l'orange et aux graines de pavot de Ruth's

⏱️ Prêt en 2h 2m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 13 vues

Le gâteau à l'orange et aux graines de pavot de Ruth'S est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 2 minutes environ. Fabriqué avec des blancs d'œufs, c. farine tout usage tamisée, . levure chimique, . sel et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Couvrir le fond d'un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces avec un enduit à cuisson antiadhésif.

Dans un petit bol à mélanger, battre les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes. Annuler.

Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et les graines de pavot dans un grand bol à mélanger.

Ajouter l'huile et le jus d'orange; battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

La pâte sera épaisse.

Add orange rind and 1/3 of egg whites; remuez doucement.

Incorporer le reste des blancs d’œufs.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laisser refroidir dans la poêle pendant 10 minutes.

Retirer et laisser refroidir sur une grille.

Pour 16 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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