Rustikaler slowenischer Grillkäsesalat

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Käse, Zwiebeln, Tomaten, Lorbeerblatt, Joghurt, Mehl, Wasser.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er gegrillt ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der slowenischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen slowenischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.