Чаша с тушеными яйцами в деревенском новозеландском стиле

Собрать ингредиенты: яйца, болгарский перец, куркума, чеснок, лавровый лист, сливочное масло, корица.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Новой Зеландии.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными новозеландскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.