质朴的马耳他炖蔬菜烤肉串
质朴的马耳他炖蔬菜烤肉串——马耳他家庭厨房中的经典菜肴。
👨🍳 做法
准备配料:蔬菜、肉桂、月桂叶、辣椒粉、橄榄油、面粉、土豆。
在一个重锅中加热油。加入蔬菜,煮至焖熟。
加入芳香剂和香料——马耳他风味的支柱。
加入剩余的原料,轻轻煮,偶尔搅拌,直至变软。
品尝并调整调味料;烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的马耳他佐料,如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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