Rustikaler I-Kiribati-Eintopf mit gegrillten Bohnen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Salz, Wasser, Knoblauch, Karotte, Lorbeerblatt, Paprika.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie gegrillt sind.

Fügen Sie die Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der I-Kiribati-Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen I-Kiribati-Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.