وعاء العدس المتبل الإستوني الريفي
وعاء العدس المتبل الريفي الإستوني - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الإستونية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الكمون، الكزبرة، القرفة، الثوم، الجزر، البقدونس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإستونية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الإستونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً