Жареная свиная сковорода по-деревенски Кабо-Верде

Собрать ингредиенты: свинина, чеснок, вода, соль, паприка, перец чили, петрушка.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Кабо-Верде.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными гарнирами Кабо-Верде, такими как хлеб, рис или свежая зелень.