طاجن دجاج بنيني ريفي مطهو ببطء
طاجن الدجاج البينيني المطهو ببطء على الطريقة الريفية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية في بنين.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الفلفل الحار، الكركم، الجزر، البصل، زيت الزيتون، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البينينية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البينينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً