देहाती अफ़ग़ान भुना हुआ बीफ़ बेक

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, टमाटर, काली मिर्च, बेल मिर्च, दालचीनी, धनिया, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और भुनने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - अफगानी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक अफगान संगत जैसे कि रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।