Cornichons russes à l'aneth
Les cornichons russes à l'aneth sont un dîner moyennement facile. À base d'aneth frais, de tranches d'oignon, de gousses d'ail, de concombres frais et de 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans chaque bocal propre et stérilisé, placez 1 tête d'aneth frais, 2 tranches d'oignons, 1 gousse d'ail et des concombres frais à remplir. Pour faire de la saumure, mélangez le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel mariné.
Porter à ébullition et verser sur les cornichons dans des bocaux.
Fermez les bocaux et laissez reposer une semaine avant de les utiliser.
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