Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 Ei, 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Brühmilch und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Hefe und Ei vermischen; beiseite legen.
Die letzten 4 Zutaten in einer Schüssel vermischen und verrühren.
Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist, dann ausreichend Mehl (etwa 1 1/2 Tassen) hinzufügen und glatt rühren.
Geben Sie ausreichend Mehl hinzu und kneten Sie es auf einem bemehlten Brotbrett, bis es nicht mehr klebrig ist.
In eine gefettete Schüssel an einen warmen Ort stellen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
Nach Belieben Rollen formen und im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen, bis die Rollen durch Berührung mit dem Finger wieder in Form kommen.
Ergibt ein Dutzend Kleeblattröllchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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