Ricotta-Puffs

Ricotta-Puffs

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Ricotta Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Ricotta-Käse, 3 Eier, 1/4 c. Zucker, 1 c. Mehl und 4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Ricotta mit Eiern und Zucker glatt rühren.

In einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten zusammensieben und zur Ricotta-Mischung hinzufügen und glatt rühren.

Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1 1/2 Zoll in eine tiefe Pfanne und erhitzen Sie es auf 360°.

Geben Sie für jeden Zug einen gehäuften Teelöffel Teig in das Öl.

Gelegentlich wenden, bis es goldbraun ist (ca. 1 1/2 Minuten).

Abgießen und mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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