Arroz frito japonés de Richard
El arroz frito japonés de Richard'S es una cena fácil. Elaborado con 1 c. arroz, cocido de 20 a 25 minutos, 4 huevos revueltos y partidos en trozos, 2 manojos de cebollas verdes picadas (incluidas las verdes) y 1/2 libra de tocino frito semicrujiente: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Freír el tocino semicrujiente; mantener la grasa.
En una sartén grande, combine el arroz, el tocino y los trozos de huevo.
Sofríe a fuego alto durante 2 minutos.
Agregue las cebollas verdes y los tallos.
Sofría durante 1 minuto. (Utilice la grasa de tocino que quedó en la sartén para freír). Sirva caliente.
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