Sauce au beurre riche
La sauce au beurre riche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine, 4 c. beurre, 2 c. eau, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir la farine dans le beurre à feu moyen.
Ajouter l'eau progressivement en remuant constamment pour former une sauce onctueuse.
Assaisonner et continuer de remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
La sauce peut être enrichie en ajoutant des jaunes d'œufs bien mélangés.
🍷 Accords Parfaits
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