Riz aux médaillons de porc grillés
Le riz aux médaillons de porc grillés est un impressionnant plat indien grillé que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, c. céleri haché, . d'huile d'olive, (16 oz) de boîtes de bouillon de poulet sans gras et à teneur réduite en sodium prêtes à servir et . thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire l'oignon et le céleri dans l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le bouillon de poulet et le thym séché; porter le mélange à ébullition.
Rincer le riz sauvage dans 3 changements d'eau chaude ; vidange.
Ajouter le riz sauvage au mélange de bouillon. Couverture.
Réduire le feu et cuire 30 minutes.
Ajouter les pois aux yeux noirs et les 7 ingrédients suivants; couvrir et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Servir avec des médaillons de porc grillés et des quartiers de pommes. Garnir, si désiré.
Donne 4 portions.
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