Riz aux médaillons de porc grillés

Riz aux médaillons de porc grillés

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 🌍 Indienne 👁️ 6 vues

Le riz aux médaillons de porc grillés est un impressionnant plat indien grillé que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, c. céleri haché, . d'huile d'olive, (16 oz) de boîtes de bouillon de poulet sans gras et à teneur réduite en sodium prêtes à servir et . thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon et le céleri dans l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le bouillon de poulet et le thym séché; porter le mélange à ébullition.

Rincer le riz sauvage dans 3 changements d'eau chaude ; vidange.

Ajouter le riz sauvage au mélange de bouillon. Couverture.

Réduire le feu et cuire 30 minutes.

Ajouter les pois aux yeux noirs et les 7 ingrédients suivants; couvrir et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Servir avec des médaillons de porc grillés et des quartiers de pommes. Garnir, si désiré.

Donne 4 portions.

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