Name: Salade de riz
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (6 onces) paquet. mélange de riz au safran; 1/4 c. huile végétale, divisée; 1 1/2 Tbsp . vinaigre de vin rouge; poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 oignon moyen à gros, haché (environ 3/4 c.); 1/2 c. tomate finement hachée, épépinée avant de la hacher; 3/4 c. céleri coupé en dés (environ 4 côtes), enfilé; 1 petit poivron vert haché (environ 2/3 c.); 1/3 c. raisins secs; 1/2 c. amandes effilées

Salade de riz

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 23 vues

La salade de riz est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec (6 oz) pqt. mélange de riz au safran, c. huile végétale, divisée, . Vinaigre de vin rouge, poivre noir fraîchement moulu au goût et oignon moyen à gros haché (environ 3/4 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Préparez le mélange de riz dans une casserole de taille moyenne selon les instructions sur l'emballage, en utilisant 2 cuillères à soupe d'huile au lieu du beurre. Transformez le riz cuit dans un bol.

Mélanger le reste de l'huile, le vinaigre et le poivre noir; verser sur le riz chaud et mélanger.

Ajouter le reste des ingrédients.

Jeter.

Servir bien frais dans des bols tapissés de laitue. Pour 6 à 8 personnes.

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