Biscuits au riz Krispie

Préchauffer le four à 400°.

Crémer le shortening et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille; mélanger à nouveau.

Incorporer les flocons d'avoine, les Rice Krispies et la noix de coco. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel ; mélanger. Former de petites boules. Placer sur une plaque à biscuits non graissée et aplatir avec le fond d'un verre trempé dans le sucre.

Cuire au four 10 minutes.