Chá gelado de ruibarbo

Name: Chá gelado de ruibarbo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 8 cups água, dividida; 4 cups ruibarbo picado; 3 saquinhos de chá tamanho família; 4 folhas de hortelã fresca; 1 cup açúcar branco; 3 tablespoons suco de limão; cubos de gelo

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 16 porções 👁️ 31 visualizações

O chá gelado de ruibarbo é uma bebida moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com 8 xícaras de água dividida, 4 xícaras de ruibarbo picado, 3 saquinhos de chá tamanho família, 4 folhas de hortelã fresca e 1 xícara de açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Menos de 1 Hora #Bebida

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 35 min

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 cups água, dividida

4 cups ruibarbo picado

3 saquinhos de chá tamanho família

4 folhas de hortelã fresca

1 cup açúcar branco

3 tablespoons suco de limão

cubos de gelo

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 56

% Valor Diário*

Gordura total 0.1g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 8mg 0%

Carboidratos totais 14.1g 5%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 12.9g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve 4 xícaras de água para ferver.

Adicione o ruibarbo, tampe e cozinhe por 30 minutos.

Retire do fogo.

Junte os saquinhos de chá e as folhas de hortelã.

Cubra e deixe em infusão por 30 minutos.

Combine o açúcar e o suco de limão em uma jarra.

Coe a mistura de ruibarbo e chá sobre o açúcar.

Descarte os sólidos.

Usando uma colher de pau, mexa o chá até que o açúcar se dissolva.

Adicione as 4 xícaras de água restantes à jarra e mexa novamente.

Sirva com gelo.