Crème anglaise à la rhubarbe
La crème anglaise à la rhubarbe est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. rhubarbe, coupée finement, c. sucre, . farine, . sel et œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Placer la rhubarbe au fond d'une croûte à tarte non cuite.
Mélanger le sucre, la farine et le sel ensemble.
Saupoudrer de rhubarbe.
Remuer doucement pour enrober.
Mélangez les œufs battus et le beurre fondu.
Versez sur la rhubarbe.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 50 minutes.
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