Crumble à la rhubarbe
Le crumble à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 3/4 c. flocons d'avoine rapides, 1 c. farine, 1/2 c. beurre fondu et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la cassonade, les flocons d'avoine, la farine, le beurre et la cannelle.
Presser la moitié du mélange dans un moule carré de 9 pouces.
Couvrir de rhubarbe.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter l'eau et la vanille.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.
(Ajoutez 3 gouttes de colorant rouge.)
Versez sur la rhubarbe. Saupoudrer le reste du mélange de cassonade.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Garnir de crème fouettée ou de glace.
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