Gâteau à la rhubarbe
Le gâteau à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Saupoudrer 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de cannelle sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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