Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. plus 1 TL. Zucker, 1 EL. Salz, 2 EL. Butter und 2 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochendes Wasser, 1/2 Tasse Zucker und Salz mit Butter verrühren.
Kühl bis lauwarm.
Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen und 1 Teelöffel Zucker zur Hefe hinzufügen.
Die Hefemischung in die Wasser-Zucker-Salz-Mischung einrühren.
Eier hinzufügen und gut vermischen.
Mehl hinzufügen und gründlich verrühren.
Mit etwas zerlassener Butter bestreichen.
Gut abdecken und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Ausrollen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 450° 15 bis 20 Minuten backen.
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