Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Fett (Crisco), 1 c. kochendes Wasser oder 1 c. Brühmilch, 2 Eier, geschlagen, 1 3/4 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und kochendes Wasser vermischen.
Rühren, bis das Backfett geschmolzen ist.
Salz und Zucker hinzufügen.
Eier schaumig schlagen; in kaltem Wasser schlagen.
Hefe in lauwarmem Wasser einweichen.
Kühle Fettmischung, Eier und Hefe vermischen; Mehl hinzufügen.
Kneten, bis es glänzt.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und über Nacht kalt stellen.
Form; gehen lassen und wie normale Brötchen backen.
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