Kühlschrankgurken
Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund Gurken, 4 mittelgroßen Zwiebeln, 4 c. Zucker, 4 c. Essig und 1/2 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Gurken in 0,6 cm dicke Scheiben.
Zwiebeln in 0,35 cm dicke Scheiben schneiden.
Beides in eine große, nichtmetallische Schüssel geben.
Restliche Zutaten vermengen.
Über Gurken und Zwiebeln gießen.
5 Minuten lang gut umrühren.
Vor dem Servieren abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Im Kühlschrank bis zu 3 Monate lagern, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 2 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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