Kühlschrank-Mandelfondant
Kühlschrank-Mandelfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Quadratmetern (je 1 Unze) ungesüßter Schokolade, 2 EL. Butter, 1/4 TL. Zimt, 1/4 TL. Instantkaffeepulver und 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schokolade mit Butter, Zimt und Kaffee über heißem Wasser schmelzen.
Käse schlagen; Schokoladenmischung, Vanille und Puderzucker unterrühren.
Mandeln unterrühren.
In einer flachen, gefetteten Pfanne verteilen. Mindestens eine Stunde kalt stellen.
In Stücke schneiden und servieren.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 1 Pfund Fudge.
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