Biscuits moelleux au chocolat de Reese
Les biscuits au chocolat moelleux de Reese sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. extrait de vanille et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 350°.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer progressivement au mélange crémeux.
Incorporer les chips.
Cuire au four 8 à 9 minutes.
(Ne faites pas trop cuire ; les cookies seront mous.)
Refroidir légèrement; retirer de la plaque à biscuits sur une grille. Refroidissez complètement.
Donne environ 4 1/2 douzaines de biscuits.
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