Ensalada al rojo vivo
Red Hot Salad es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. caramelos de canela al rojo vivo, 1 c. agua hirviendo, 1 paquete (3 oz.) gelatina de limón, 1 c. puré de manzana y 1/2 c. Nueces picadas (pacanas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva los caramelos en agua hirviendo y viértalos sobre gelatina.
Revuelva hasta que se disuelva.
Agregue el puré de manzana.
Vierta en un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas. Enfriar hasta que esté firme.
Licue el queso crema y la mayonesa, incorporando el apio picado y las nueces.
Unte sobre gelatina.
Enfriar.
Sirve 12.
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