Poinçon de réception
Le Punch de réception est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. sucre, 2 pintes. d'eau, 1/2 c. feuilles de menthe écrasées, 2 pintes. thé glacé et 3 pintes. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le sucre avec 2 litres d'eau pendant 5 minutes.
Ajoutez la menthe écrasée. Laisser refroidir et filtrer.
Ajouter le thé, les jus et le reste de l'eau.
Ajouter le soda au gingembre et les cerises juste avant de servir.
Servir sur de la glace et garnir de tranches de fruits.
Donne 100 portions.
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