De vrais bons muffins au son
Les Real Good Bran Muffins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. tout le son, c. lait, c. beurre (shortening), c. cassonade et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites tremper tout le son dans le lait. Crémer le beurre, la cassonade, les œufs et le sel.
Ajouter la farine, la mélasse et le bicarbonate de soude dans l'eau chaude. Ajouter tout le mélange de son et les dattes ou les raisins secs.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes. Donne environ 40 muffins moyens.
La pâte peut être mise au congélateur quelques jours plus tard.
Les muffins peuvent également être congelés.
🍷 Accords Parfaits
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