Chaudrée de fruits de mer de Ray

Name: Chaudrée de fruits de mer de Ray
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 c. oignon haché; 1/4 c. huile; 1 Tbsp . flocons de persil; 1 tsp . poivre noir; 1/4 tsp , du sel; 1/2 tsp . poudre d'ail; 2 gousses d'ail émincées; 5 c. lait; 1/2 stick beurre; 1 pkg . Chair de crabe de Louis Kemp; 12 oz . palourdes hachées avec du jus; 1 petit filet de morue, haché; 1 c. crevettes hachées; 1/4 lb . bacon émietté; 4 Tbsp . farine avec 1 c. eau froide; 3 c. pommes de terre en dés

⏱️ Prêt en 46 min 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 20 vues

La chaudrée de fruits de mer Ray'S est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec c. oignon haché, c. huile, . flocons de persil, . poivre noir et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Soupe #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 16 min

Portions 4

Difficulté Hard

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, l'ail et le persil dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit clair. Ajouter le reste des ingrédients, le mélange de farine étant le dernier.

Laisser mijoter (NE PAS BOUILLIR !) 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.